Восени ціни на продукти зростуть на 40%

До осені ціни на продукти харчування можуть зрости до 40%. Такий прогноз оприлюднило Міністерство економічного розвитку і торгівлі України. Причиною зростання цін є інфляція.

За даними офіційної статистики, інфляція в Україні сповільнилася до 0,1%. Однак, вона продовжує впливати на економіку країни та рівень цін. До того ж, ціни на багато позицій продуктів прив'язані до курсу долару. 

Торгові мережі намагаються пристосовуватися до ситуації, заміщуючи імортні товари більш дешевими. Однак, уникнути зростання цін все ж таки не вдасться.

Крім того, кожна компанія-виробник має власні причини для підняття цін. Так, "Укрхлібпром" буде змушений підняти ціну на житньо-пшеничні сорти хліба через брак житнього борошна. Ціни на м'ясо можуть зрости на 30% через неприбутковість скотарства та скорочення поголів'я худоби. Ціни на гречку зростуть через очікуваний неврожай, а на овочі - через посушливе літо. Такі прогнози роблять вітчизняні аграрії. 

Також на ціни впливає монетарна політика Національного банку України та ослаблення гривні.