Чому на сьогоднішній день знежирені продукти - це афера?

Вчені придумали способи знежирювати продукти і на вулиці тих, хто прагне схуднути велике свято. Продукти зі зниженою калорійністю користуються шаленим попитом останні десятиліття, але мало хто цікавиться як насправді ці продукти впливають на наш організм і що стоїть за зменшенням жиру в продуктах харчування?

Жири необхідні будь-якій здоровій людині. Всі дієти, побудовані на повному виключенні жирів з раціону - повна безглуздість і фатальна помилка. Організм, по-перше, буде активно цей жир запасати і неохоче з ним розлучатися. По-друге, відсутність жирів в харчуванні обов'язково позначиться на стані здоров'я - і, як ти розумієш, не з кращого боку.

Жирні кислоти нормалізують стінки судин, підвищують їх еластичність, живлять мозок, тримають в балансі гормональну систему і обмін речовин.

Мононасичені жири зменшують рівень непотрібного холестерину в крові, знижують ризик виникнення ряду захворювань. Поліненасичені жири - Омега-3 і омега-6 жири - потрібні для росту і хорошої роботи імунної системи. Жир підтримує відчуття ситості і не уповільнює метаболізм.

Всі продукти містять жири. Не можна повністю знежирити молоко - це буде просто звичайна вода. Так що стверджувати, що той чи інший продукт не має і відсотка жиру - це брехня.

Корисні нашому організму жири замінюються на гідрогенізовані - транс-жири. Їх використовують, щоб продукт зберігався якомога довше і виглядав свіжим. Такі жири вживати категорично заборонено!

У знежирені продукти додаються додаткові підсолоджувачі і хімікати, щоб компенсувати консистенцію і смак «спорожнілого» продукту. Все це викликає зайвий апетит і змушує нас їсти ще більше.

Зайва вага набирається не за рахунок корисних жирів, а за рахунок вуглеводів, які трансформуються в жири, перебуваючи в надлишку. А продукти зі зниженим відсотком жиру часто високоуглеводні, і користь їх вельми сумнівна.

Здається, якщо продукти знежирені - їх можна їсти безконтрольно. Насправді, за рахунок високого вмісту в них вуглеводів, вони здатні привести до набору ваги.

У чому вигода знежирених продуктів?

- Вони можуть допомогти в дієті і замінити перекус.

- Вони можуть допомогти при прописуванні лікарем лікувального харчування.

- Вони можуть урізноманітнити розвантажувальні дні.

Читайте інші новини на нашому сайті. 

Автор
( 0 оцінок )
Викладення
( 0 оцінок )
Актуальність
( 0 оцінок )

Відгуки та коментарі

Написати відгук
Написати коментар

Відгук - це думка або оцінка людей, які бажають передати досвід або враження іншим користувачам нашого сайту з обов'язковою аргументацією залишеного відгука. Основний принцип - «відвідувай - відписувай ». Ваш відгук допоможе багатьом прийняти правильне рішення Коментарі призначені для спілкування та обговорення, а також для роз'яснення питань, що цікавлять

Не дозволяється: використання ненормативної лексики, погроз або образи; пряме порівняння з іншими конкуруючими компаніями; розміщення посилань на сторонні ресурси Інтернету; реклама та самореклама, заяви, пов'язані з діяльністю компанії.

Введіть email:
Ваш e-mail не відображатиметься на сайті
або Авторизуйтесь , для написання відгуку
Автор
0/12
Викладення
0/12
Актуальність
0/12
Відгук:
Завантажити фото:
Вибрати