Нектарини: користь, шкода і калорійність

Незважаючи на поширений міф, нектарини не є гібридом персика і сливи. Це голоплодні персики, які отримали свою назву через високий вміст цукру, тобто нектару.

Нектарини вирощують в багатьох країнах світу, проте основними постачальниками фрукта вважаються країни Середземномор'я, такі як Кіпр, Італія, Туніс і Греція.

Користь нектаринів

• Нектарини містять глюкозу, фруктозу, сахарозу, органічні кислоти (в основному лимонну і яблучну), вітамін С, Р-активні поліфеноли, пектинові речовини, а також сполуки фосфору, калію, кальцію, магнію, натрію, заліза, сірки і кремнію;
• Нектарини благотворно впливають на діяльність шлунково-кишкового тракту, нормалізують травні процеси і відновлюють обмін речовин;
• Завдяки великому вмісту клітковини нектарини надовго забезпечують відчуття ситості, тому є ідеальним сезонним фруктом для тих, хто стежить за своєю вагою;
• Вживання нектаринів - хороша профілактика гіпертонічної хвороби і атеросклерозу, адже ці фрукти грають важливу роль у виведенні зайвої рідини з організму;
• Нектарини корисно вживати для зміцнення зубної емалі, поліпшення стану шкіри, волосся і нігтів;
• Нектарини показані при анемії, так як сприяють підвищенню рівня гемоглобіну крові, беруть участь в кровотворенні;
• Нектарин відрізняється високим вмістом амінокислот, необхідних для гармонійного росту м'язів;
• Нектарин, поряд з апельсином і шоколадом, є відмінним антидепресантом. Вони здатні заспокоїти нервову систему, відновити душевний спокій і поліпшити настрій.

Шкода нектаринів

• Існують і протипоказання до вживання нектаринів, найголовніші з них - цукровий діабет, ожиріння і схильність до алергії.
• Надмірне захоплення цим фруктом (більше 5 штук в день) може привести до розладу кишечника, здуття живота, різкого підвищення цукру в крові.
• Нашкодити може вживання нектаринів з кісточкою, так як в ній міститься отруйна синильна кислота.
• Для дітей нектарини не є небезпечними, якщо немає індивідуальної непереносимості продукту. Але до досягнення дитиною семирічного віку вживання цього фрукта бажано обмежувати.

Калорійність і харчова цінність нектаринів

Калорійність нектарина на 100 г продукту становить 48 ккал.

• Білки - 0,9 г
• Жири - 0,2 г
• Вуглеводи - 11,8 г