ТОП-10 фактів про кавуни

Кавун

Ось і настає кавунова навала у всіх торгових точках наших міст. І є чимало важливих фактів про них, які корисно і пізнавально буде дізнатися перед покупкою.

Кавун - і фрукт, і овоч

Через свій солодкий смак ні у кого не повертається язик називати кавун овочем, тому його відносять до фруктів. Та й ростуть кавуни з квітів, що запилюють бджоли, і насіння мають, як і інші фрукти. Але через те, що кавун вирощується разом із зеленим горошком, кукурудзою, його багато хто відносить до овочів. А деякі і зовсім називають кавун ягодою! Хоча насправді він відноситься до сімейства гарбузових - до огірків, динь та гарбузів.

У кавуна їстівна кірка

М'якоть кавуна солодка і соковита, а шкірка вважається марною. Насправді в шкірці - не тільки кавуна - сконцентровані всі корисні речовини, вітаміни. У Китаї шкірку кавуна прийнято гасити, маринувати і смажити. Смажені насіння кавуна там також їдять, як звичайне насіння - здоровий перекус.

У світі існує 1200 сортів кавунів

Щоб не збивати з пантелику покупця, кавуни поділили на 4 категорії - з насінням, без них, маленькі і жовті. Але насправді їх набагато більше. Є кавуни з бежевою м'якоттю, тобто з червоною, але в міру дозрівання жовтіючої, з різним ступенем насиченості.

Кавун на 92 відсотків складається з води

Це відмінний засіб втамувати спрагу в спекотний день без шкоди для фігури. Вважається, що кавун втамовує спрагу рівносильно двом склянках випитої води. У кавуні багато кальцію, магнію, натрію, калію, які допомагають тримати водний баланс людського організму на належному рівні.

Кавуни без насіння - НЕ ГМО

Цей вид кавунів не виведений штучно, не є гібридом. Біле насіння - порожні оболонки, які не можуть виробляти насіння.

Кавуни бувають різної форми

В Японії вирощують квадратні кавуни - для цього їх поміщають в кубічні форми, щоб обмежувати зростання та надавати параметри. Такі кавуни беруть на сувеніри і коштують вони досить дорого. Спочатку їх стали робити такими, щоб вони без проблем містилися в холодильник і були стійкі, але ідея не прижилася. Зараз придумують різні форми кавунів - серця, піраміди та інші.

Найбільший кавун

Найбільший кавун вагою 159 кг був вирощений в США Крісом Кентом в 2013 році. Цей рекорд занесений в Книгу Гіннесса.

Кавун низькокалорійний

У 100 грамах кавуна міститься 30 кілокалорій і 6,2 грам цукру. Кавун майже не містить жирів і білків, а в 100 грамах цього продукту 7,55 грам вуглеводів.

Кавун допомагає боротися з раком

У червоній м'якоті кавуна міститься багато лікопіну - антиоксиданту, що зменшує ризик виникнення онкології легенів, шлунка і передміхурової залози.

Кавун дуже корисний

Лікопін, що міститься в кавуні, знижує ризик розвитку серцевих захворювань, знижує артеріальний тиск. Цей антиоксидант також є відмінним протизапальним засобом.

Кавун містить холін, який знижує хронічні запалення і допомагає підтримувати імунітет.

У кавуні міститься безліч харчових волокон, які сприяють здоровому травленню і підсилюють перистальтику кишечника. Кавун містить вітамін А, який допомагає шкірі і волоссю виглядати здоровішими і стимулює вироблення колагену і еластину. Вживання кавуна допомагає розчиняти і виводити камені з нирок.

Читайте інші новини на нашому сайті.

Foodandmood.com.ua
кавуни харчування здоров_я корисніновини літо
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
237 переглядів в березні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Фото
Лише за останню добу патрульні Білої Церкви склали адміністративні матеріали за керування транспортним засобом в стані алкогольного сп'яніння  на трьох водіїїв. Про це повідомляє прес-служба патрульної поліції Білої Церкви. Зокрема, були затримані: 40-річна жінка на ВАЗ-2106, 23-річний хлопець на ВАЗ-21104 та 40-річний чоловік на Honda Dio, які знехтували правилами дорожнього руху. На трьох правопорушників інспектори склали адміністративні протоколи за ч....
Кримінал
Громадянин Білорусії, будучи директором одного із товариств, яке діяло на території України, привласнив 4,5 млн грн. Як повідомляє прес-служба прокуратури Київської області, наразі чоловіку обрали запобіжний захід - заставу в розмірі 4,5 млн грн. Підозру у привласненні чужого майна за попередньою змовою та в особливо великих розмірах, тобто у вчиненні кримінального правопорушення, передбаченого ч. 5 ст. 191 КК України, повідомила зловмиснику Білоцерківська...
Відео
Вчора, 18 березня працівники ТОВ «Білоцерківвода» проінспектували в селі Томилівка трубопровід на виявлення врізок, які використовувались для зливання фекалій приватних будинків. Лише за один день перевірки, було виявлено 4 врізки, через які власники помешкань забруднювали річку Рось. Одну з таких врізок вдалося демонтувати. На місце події була викликана поліція. Як відзначають в ТОВ "Білоцерківовда", загалом у селі Томилівка буде обстежено 2 км трубопрово...
Суспільство
У Білій Церкві ввели в експлуатацію новий логістичний комплекс загальною площею 3300 кв. м для зберігання засобів захисту рослин компанії ALFA Smart Agro. Про це повідомляє прес-служба підприємства на власному сайті. У будівництво нового логістичного комплексу інвестували понад 80 млн грн. Розташований він поблизу Білоцерківського заводу препаративних форм. Як відзначають у компанії, новий об'єкт розрахований на 4600 т продукції і є універсальним центром д...
Суспільство
Білоцерківці, які мають електронну транспортну картку, можуть поповнювати її без комісії не лише зі свого банківського карткового рахунку через відповідний сервіс на сайті КП «Тролейбусне управління», а й через мережу платіжних терміналів 2Click. Зараз у місті працюють 46 терміналів 2Click, які розташовані за наступними адресами: Водопійна вул., 25 - Магазин "Надія"        Ярослава Мудрого вул., 40 - ТРЦ Гермес Леваневського вул., 50/5 - магазин "Продукти"...
Суспільство
19 березня в Україну прийде атмосферний фронт, який принесе дощі, а також знизить температуру повітря. У Білій Церкві сьогодні очікується похолодання до +8+10 градусів, прийде дощ, набіжать хмари. І до кінця вчорашнього тепла вже не буде. Вітер очікується південно-західний 7-12 м/с. Народний прогноз погоди: У цей день вшановується пам'ять преподобного Іова Анзерського. У небі вже можна побачити білого лелеку, який повертається у свої рідні краї. Також може...
Суспільство
З 29 березня на Київщині встановлюється нерестова весняно-літня заборона. Як повідомляє Київський Рибоохоронний Патруль, тривалість такої заборони буде залежати від водойми. Так, у всіх водосховищах і озерах з затоками, протоками заборона триває по 6 червня (включно), у всіх річках та їх кореневих водах - по 17 травня, у новостворених водних об’єктах, а також у придатковій системі річок та інших водних об’єктах - по 26 червня. У період нересту забороняєтьс...
ФОТО
Двоє 16-річних хлопців намагалися вкрасти з підвалу два велосипеди у односільчанина. Хлопці затримані і надали правдиві покази. Про це повідомляє прес-служба Управління превентивної діяльності ГУНП в Київській області. У суботу, 16 березня, близько 5:00 у селі Фурси чоловік разом з сином почув шум в підвальному приміщенні свого будинку. Коли стало зрозуміло, що до їх оселі залізли невідомі, чоловік викликав поліцію. Прибувши на місце події поліцейські вия...
Новини компаній
Люди, які слідкують за сучасними тенденціями на ринку нерухомості, розуміють, що придбати житло у новому житловому комплексі столиці – найкращий варіант. На сьогодні купити квартиру від забудовника Київ дозволяє без зайвого клопоту та переживань. Все, що необхідно зробити, визначитися з районом проживання та обрати надійну компанію-будівельника. Провідними експертами у будівництві житла столиці є компанія «Ковальська Нерухомість», що працює понад 17 років...