ТОП-10 фактів про кавуни

Кавун

Ось і настає кавунова навала у всіх торгових точках наших міст. І є чимало важливих фактів про них, які корисно і пізнавально буде дізнатися перед покупкою.

Кавун - і фрукт, і овоч

Через свій солодкий смак ні у кого не повертається язик називати кавун овочем, тому його відносять до фруктів. Та й ростуть кавуни з квітів, що запилюють бджоли, і насіння мають, як і інші фрукти. Але через те, що кавун вирощується разом із зеленим горошком, кукурудзою, його багато хто відносить до овочів. А деякі і зовсім називають кавун ягодою! Хоча насправді він відноситься до сімейства гарбузових - до огірків, динь та гарбузів.

У кавуна їстівна кірка

М'якоть кавуна солодка і соковита, а шкірка вважається марною. Насправді в шкірці - не тільки кавуна - сконцентровані всі корисні речовини, вітаміни. У Китаї шкірку кавуна прийнято гасити, маринувати і смажити. Смажені насіння кавуна там також їдять, як звичайне насіння - здоровий перекус.

У світі існує 1200 сортів кавунів

Щоб не збивати з пантелику покупця, кавуни поділили на 4 категорії - з насінням, без них, маленькі і жовті. Але насправді їх набагато більше. Є кавуни з бежевою м'якоттю, тобто з червоною, але в міру дозрівання жовтіючої, з різним ступенем насиченості.

Кавун на 92 відсотків складається з води

Це відмінний засіб втамувати спрагу в спекотний день без шкоди для фігури. Вважається, що кавун втамовує спрагу рівносильно двом склянках випитої води. У кавуні багато кальцію, магнію, натрію, калію, які допомагають тримати водний баланс людського організму на належному рівні.

Кавуни без насіння - НЕ ГМО

Цей вид кавунів не виведений штучно, не є гібридом. Біле насіння - порожні оболонки, які не можуть виробляти насіння.

Кавуни бувають різної форми

В Японії вирощують квадратні кавуни - для цього їх поміщають в кубічні форми, щоб обмежувати зростання та надавати параметри. Такі кавуни беруть на сувеніри і коштують вони досить дорого. Спочатку їх стали робити такими, щоб вони без проблем містилися в холодильник і були стійкі, але ідея не прижилася. Зараз придумують різні форми кавунів - серця, піраміди та інші.

Найбільший кавун

Найбільший кавун вагою 159 кг був вирощений в США Крісом Кентом в 2013 році. Цей рекорд занесений в Книгу Гіннесса.

Кавун низькокалорійний

У 100 грамах кавуна міститься 30 кілокалорій і 6,2 грам цукру. Кавун майже не містить жирів і білків, а в 100 грамах цього продукту 7,55 грам вуглеводів.

Кавун допомагає боротися з раком

У червоній м'якоті кавуна міститься багато лікопіну - антиоксиданту, що зменшує ризик виникнення онкології легенів, шлунка і передміхурової залози.

Кавун дуже корисний

Лікопін, що міститься в кавуні, знижує ризик розвитку серцевих захворювань, знижує артеріальний тиск. Цей антиоксидант також є відмінним протизапальним засобом.

Кавун містить холін, який знижує хронічні запалення і допомагає підтримувати імунітет.

У кавуні міститься безліч харчових волокон, які сприяють здоровому травленню і підсилюють перистальтику кишечника. Кавун містить вітамін А, який допомагає шкірі і волоссю виглядати здоровішими і стимулює вироблення колагену і еластину. Вживання кавуна допомагає розчиняти і виводити камені з нирок.

Читайте інші новини на нашому сайті.

Foodandmood.com.ua
кавуни харчування здоров_я корисніновини літо
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
П’ятниця в Білій Церкві буде досить холодною, вдень температура повітря підніметься всього лише до +14 градусів тепла. Вночі від +5 до +7 градусів. Вдень синоптики прогнозують невеликий дощ. Вітер північно-західний 5-10 м/с. Народний прогноз погоди: 20 вересня відзначається день пам'яті преподобного Луки. За цибулею визначали прийдешню зиму: якщо на цибулині багато "одежинки" – бути холодній зимі. Для цього дня характерна мряка. Наші пращури слідкували за...
Влада
Департамент житлово-комунального господарства Білоцерківської міськради проводить тендер на проведення капітального ремонту мосту через р. Рось по вулиці Дружби. Роботи повинні бути завершені до кінця 2020 року.  Вартість угоди складає 32 535 074, 00 грн, йдеться в оголошенні електронної системи державних закупівель Prozorro.  Капітальний ремонт мосту будуть здійснювати в кілька етапів: Ремонт балок та арки Ремонт опор Заміна мостового полотна Встановлення...
ФОТО
15 пар сьогодні скріплять свої союзи у Білоцерківському РАЦСі На вибір дати для весілля впливає багато факторів: одні підлаштовують її під відпустку або день знайомства, інші - керуються прикметами, нумерологією, астрологією або просто красивим поєднанням цифр. Ось і сьогодні, 19.09.2019, в Білоцерківському РАЦСі справжній весільний бум - 15 одружень, що явно не властиво для четверга. "О 9.00 ми уже працюємо , сьогодні на сьогодні вирішили зареєструвати шл...
ФОТО
На початку навчального року п'ять шкіл Білої Церкви отримали довгоочікувані сучасні інтерактивні панелі.  Питання їх придбання розглядалося ще з минулого року, коли відбулася презентація освітянам. На придбання мультибордів із міського бюджету було виділено близько 600 тис. грн.  Як повідомляє прес-служба Білоцерківської міської ради, вартість однієї інтерактивної панелі складає 118 тис. грн. П'ять шкіл Білої Церкви їх вже отримали, це:  загальноосвітня шк...
Суспільство
19 вересня в Білій Церкві очікується ясна прохолодна погода. У другій половині дня синоптики прогнозують невеликий дощ. Температура повітря вдень складе +12 - +14 градусів, вночі - +6 - +9. Вітер західний 5-10 м/с. Народний прогноз погоди: Цього дня вшановується пам'ять архистратига Михаїла. З 19 вересня вранці починалися Михайлівські приморозки: "Михаїл памороззю землю прихватив". У давнину наші пращури погоду на зиму визначали за листям осики: якщо воно...
Культура
Вже завтра, 19 вересня білоцерківці зможуть завітати в кінотеатр ім. Довженка і переглянути нові кінопрем'єри. Цього тижня на великі екрани виходить фантастичний трилер "До зірок" з Бредом Піттом у головній ролі і бойовик "Рембо 5: Остання кров" з Сильвестром Сталлоне в головній ролі. До зірок  Прем'єра фільму відбулася два тижні тому на Венеціанському кінофестивалі. Бред Пітт виконує роль інженера-астронавта армійського корпусу США Роя Макбрайда. Рой - ві...
Кримінал
Заманюючи людей обіцянками великого заробітку, посередники з працевлаштування позбавляють їх коштів. У Білій Церкві діє товариство з обмеженою відповідальністю ТОВ «ПрофіПраця», яке стягує з українців по 2500 євро за працевлаштування, не маючи потрібних документів. Про це повідомляє на портал «Соціальний рух», який отримав скаргу від постраждалого від дій даної фірми мешканця м. Кривий Ріг. «Я працюю на комбінаті в Кривому Розі і дуже зацікавився пропозиці...
ФОТО
З 1 вересня в навчальних закладах Білої Церкви тривала акція «У Попасну для малечі зберемо до школи речі», під час якої збиралися найнеобхідніші для школи речі: канцелярське приладдя, книжки, рюкзаки та інше. Пакунки із речами будуть направлені в Попаснянський район Луганської області, дітям, які проживають практично в зоні проведення ООС. Така акція вже вшосте проводиться в нашому місті. Як повідомляє прес-служба Білоцерківської міської ради, на пакунках...
Кримінал
У 2018 році із комунальної власності Узинської об’єднаної територіальної громади у приватну власність вибуло п’ять земельних ділянок загальною площею 104 га вартістю понад 283 млн. грн. На земельних ділянках розмістили будівлі підприємств переробної, машинобудівної та іншої промисловості.  Як повідомляє прес-служба прокуратури Київської області, під час відведення у приватну власність цих земельних ділянок (м. Узин) були порушені вимоги земельного законода...