ТОП-10 фактів про кавуни

Кавун

Ось і настає кавунова навала у всіх торгових точках наших міст. І є чимало важливих фактів про них, які корисно і пізнавально буде дізнатися перед покупкою.

Кавун - і фрукт, і овоч

Через свій солодкий смак ні у кого не повертається язик називати кавун овочем, тому його відносять до фруктів. Та й ростуть кавуни з квітів, що запилюють бджоли, і насіння мають, як і інші фрукти. Але через те, що кавун вирощується разом із зеленим горошком, кукурудзою, його багато хто відносить до овочів. А деякі і зовсім називають кавун ягодою! Хоча насправді він відноситься до сімейства гарбузових - до огірків, динь та гарбузів.

У кавуна їстівна кірка

М'якоть кавуна солодка і соковита, а шкірка вважається марною. Насправді в шкірці - не тільки кавуна - сконцентровані всі корисні речовини, вітаміни. У Китаї шкірку кавуна прийнято гасити, маринувати і смажити. Смажені насіння кавуна там також їдять, як звичайне насіння - здоровий перекус.

У світі існує 1200 сортів кавунів

Щоб не збивати з пантелику покупця, кавуни поділили на 4 категорії - з насінням, без них, маленькі і жовті. Але насправді їх набагато більше. Є кавуни з бежевою м'якоттю, тобто з червоною, але в міру дозрівання жовтіючої, з різним ступенем насиченості.

Кавун на 92 відсотків складається з води

Це відмінний засіб втамувати спрагу в спекотний день без шкоди для фігури. Вважається, що кавун втамовує спрагу рівносильно двом склянках випитої води. У кавуні багато кальцію, магнію, натрію, калію, які допомагають тримати водний баланс людського організму на належному рівні.

Кавуни без насіння - НЕ ГМО

Цей вид кавунів не виведений штучно, не є гібридом. Біле насіння - порожні оболонки, які не можуть виробляти насіння.

Кавуни бувають різної форми

В Японії вирощують квадратні кавуни - для цього їх поміщають в кубічні форми, щоб обмежувати зростання та надавати параметри. Такі кавуни беруть на сувеніри і коштують вони досить дорого. Спочатку їх стали робити такими, щоб вони без проблем містилися в холодильник і були стійкі, але ідея не прижилася. Зараз придумують різні форми кавунів - серця, піраміди та інші.

Найбільший кавун

Найбільший кавун вагою 159 кг був вирощений в США Крісом Кентом в 2013 році. Цей рекорд занесений в Книгу Гіннесса.

Кавун низькокалорійний

У 100 грамах кавуна міститься 30 кілокалорій і 6,2 грам цукру. Кавун майже не містить жирів і білків, а в 100 грамах цього продукту 7,55 грам вуглеводів.

Кавун допомагає боротися з раком

У червоній м'якоті кавуна міститься багато лікопіну - антиоксиданту, що зменшує ризик виникнення онкології легенів, шлунка і передміхурової залози.

Кавун дуже корисний

Лікопін, що міститься в кавуні, знижує ризик розвитку серцевих захворювань, знижує артеріальний тиск. Цей антиоксидант також є відмінним протизапальним засобом.

Кавун містить холін, який знижує хронічні запалення і допомагає підтримувати імунітет.

У кавуні міститься безліч харчових волокон, які сприяють здоровому травленню і підсилюють перистальтику кишечника. Кавун містить вітамін А, який допомагає шкірі і волоссю виглядати здоровішими і стимулює вироблення колагену і еластину. Вживання кавуна допомагає розчиняти і виводити камені з нирок.

Читайте інші новини на нашому сайті.

Foodandmood.com.ua
кавуни харчування здоров_я корисніновини літо
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
236 переглядів у жовтні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань

Фотозвіт
Минулими вихідними, 14 жовтня в Білій Церкві вперше відбувся Tweed Run - велопробіг для шанувальників стилю ретро і англійських традицій.   Головною фішкою заходу є дрес-код: учасники одяглися на манер англійських леді та джентльменів 30-40-х років минулого століття, а каталися усі, по можливості, на ретро-велосипедах. Головне дійство почалося біля БРУМу і закінчилося в дендропарку Олександрія, де учасники влаштували невеличкий пікнік та фотосесію.  Близьк...
Увага!
15 жовтня близько 17:20 в Білій Церкві самовільно пішов з центру соціально-психологічної реабілітації для дітей «Злагода» 12-річний Владислав Чередніченко. Як повідомили у поліції Київської області, хлопець досі не повернувся. За прикметами, Владислав виглядає на 12-13 років, зростом 150 см, середньої статури, обличчя овальне, волосся русяве, коротке, очі карі. Був одягнутий в темно-сіру толстовку з візерунком на грудях, чорну жилетку, темно-сірі спортивні...
Пригоди
Вчора вночі, 15 жовтня в Білій Церкві по вулиці Фастівська сталася пожежа в одній з квартир багатоповерхового будинку.  Як повідомила прес-служба ДСНС у Київській області, повідомлення про пожежу до оперативно-диспетчерської служби Білоцерківського району надійшло о 01:13. На місці події рятувальники встановили, горить квартира на 5-му поверсі. В задимленій кімнаті пожежники виявили жінку без ознак життя 1945 року народження та її онука 1991 року народженн...
Перелік
У Білій Церкві та районі з 16 по 19 жовтня, у зв'язку із капітальними ремонтами відбудеться відключення електроенергії. Про це повідомляється на сайті Київобленерго. Точні адреси, терміни та причини відключення електроенергії наведені нижче у таблиці.  Будьте постійно у курсі подій, якими живе Біла Церква, – підписуйтесь на канал 04563.com.ua у Telegram та Facebook!
Відео
Ветеран АТО з Білої Церкви Павло Балабуха втілив чудовий бізнес-проект -  відкрив «Майстерню подарунків ручної роботи «Пан Кокос»», на краудфандінговій платформі. За словами Павла, ідея створення майстерні виникла після виготовлення першої дерев’яної іграшки і першого підсвічника з кокосового горіха. Рідні зацікавилися цим процесом, підтримали чоловіка і дуже скоро почали вносити свій вклад в розвиток цієї справи. Займатися виготовленням іграшок Павло Бала...
Суспільство
Визначені переможці Громадського бюджету-2018, шахраї, що збирають кошти на лікування дитини, розчищення водойм на Острові Дитинства та інші головні події минулого тижня – у короткому дайджесті 04563.com.ua. У Білій Церкві визначили переможців Громадського бюджету-2018 Цього року в голосуванні за проекти Громадського бюджету було виявлено ряд порушень. Головним з них стала фальсифікація голосів, з якою стикнулися білоцерківці. Так, за словами жительки Біло...
Суспільство
Сьогодні в Білій Церкві, як і протягом всього тижня буде сухо та сонячно. Температура повітря вночі складе +2 - +4, вдень - +18 - + 20. Вітер південно-східний 3-8 м/с. Тиждень обіцяє бути пречудовим, а зміна погоди в бік похолодання очікується з 21 жовтня. Так що плануйте, встигайте і милуйтеся жовтнем красивим. Про це свідчить прогноз погоди Укргідрометцентру. Народний прогноз погоди: Цього дня вшановується пам'ять святого Діонісія Ареопагіта, єпископа А...
Культура
Ну що ж, нам повезло відпочивати цілих три дні. А все тому, що 14 жовтня вся країна буде святкувати День захисника України, тому вихідні перепадають і на понеділок, 16 жовтня. Сайт 04563.com.ua підготував програму заходів, на які можна сходити зі своїм захисником.  Концерт гурту Season Of Melancholy У суботу, 13 жовтня в  Арт-клубі «Культ» виступатимуть найкращі представники молодої музичної хвилі України, пройшли шлях від андеграунду до великих фестивалів...
Кримінал
У Білій Церкві на березі річки Рось чоловік напідпитку розповідав перехожим, що вбив рідного брата.  Про це в поліцію Білої Церкви повідомив місцевий рибалка. На місці події поліцейські знайшли та затримали  42-річного білоцерківця. Як з’ясувалося, напередодні двоє рідних братів та їх сестра під час святкового застілля, виникла сварка, яка завершилася з’ясуванням стосунків та поножовщиною. Старший брат двічі вдарив ножем 34-річного родича та втік. Сестра о...