ТОП-10 фактів про кавуни

Кавун

Ось і настає кавунова навала у всіх торгових точках наших міст. І є чимало важливих фактів про них, які корисно і пізнавально буде дізнатися перед покупкою.

Кавун - і фрукт, і овоч

Через свій солодкий смак ні у кого не повертається язик називати кавун овочем, тому його відносять до фруктів. Та й ростуть кавуни з квітів, що запилюють бджоли, і насіння мають, як і інші фрукти. Але через те, що кавун вирощується разом із зеленим горошком, кукурудзою, його багато хто відносить до овочів. А деякі і зовсім називають кавун ягодою! Хоча насправді він відноситься до сімейства гарбузових - до огірків, динь та гарбузів.

У кавуна їстівна кірка

М'якоть кавуна солодка і соковита, а шкірка вважається марною. Насправді в шкірці - не тільки кавуна - сконцентровані всі корисні речовини, вітаміни. У Китаї шкірку кавуна прийнято гасити, маринувати і смажити. Смажені насіння кавуна там також їдять, як звичайне насіння - здоровий перекус.

У світі існує 1200 сортів кавунів

Щоб не збивати з пантелику покупця, кавуни поділили на 4 категорії - з насінням, без них, маленькі і жовті. Але насправді їх набагато більше. Є кавуни з бежевою м'якоттю, тобто з червоною, але в міру дозрівання жовтіючої, з різним ступенем насиченості.

Кавун на 92 відсотків складається з води

Це відмінний засіб втамувати спрагу в спекотний день без шкоди для фігури. Вважається, що кавун втамовує спрагу рівносильно двом склянках випитої води. У кавуні багато кальцію, магнію, натрію, калію, які допомагають тримати водний баланс людського організму на належному рівні.

Кавуни без насіння - НЕ ГМО

Цей вид кавунів не виведений штучно, не є гібридом. Біле насіння - порожні оболонки, які не можуть виробляти насіння.

Кавуни бувають різної форми

В Японії вирощують квадратні кавуни - для цього їх поміщають в кубічні форми, щоб обмежувати зростання та надавати параметри. Такі кавуни беруть на сувеніри і коштують вони досить дорого. Спочатку їх стали робити такими, щоб вони без проблем містилися в холодильник і були стійкі, але ідея не прижилася. Зараз придумують різні форми кавунів - серця, піраміди та інші.

Найбільший кавун

Найбільший кавун вагою 159 кг був вирощений в США Крісом Кентом в 2013 році. Цей рекорд занесений в Книгу Гіннесса.

Кавун низькокалорійний

У 100 грамах кавуна міститься 30 кілокалорій і 6,2 грам цукру. Кавун майже не містить жирів і білків, а в 100 грамах цього продукту 7,55 грам вуглеводів.

Кавун допомагає боротися з раком

У червоній м'якоті кавуна міститься багато лікопіну - антиоксиданту, що зменшує ризик виникнення онкології легенів, шлунка і передміхурової залози.

Кавун дуже корисний

Лікопін, що міститься в кавуні, знижує ризик розвитку серцевих захворювань, знижує артеріальний тиск. Цей антиоксидант також є відмінним протизапальним засобом.

Кавун містить холін, який знижує хронічні запалення і допомагає підтримувати імунітет.

У кавуні міститься безліч харчових волокон, які сприяють здоровому травленню і підсилюють перистальтику кишечника. Кавун містить вітамін А, який допомагає шкірі і волоссю виглядати здоровішими і стимулює вироблення колагену і еластину. Вживання кавуна допомагає розчиняти і виводити камені з нирок.

Читайте інші новини на нашому сайті.

Foodandmood.com.ua
кавуни харчування здоров_я корисніновини літо
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

ФОТО
В НБУ представили нову банкноту номіналом 1000 гривень З 25 жовтня в Україні вводиться в обіг нова банкнота номіналом 1000 гривень. Про це повідомляє прес-служба НБУ.  Останній раз Нацбанк вводив в обіг новий номінал 13 років тому - в 2006 році. Це була банкнота в 500 гривень. "З тих пір багато чого змінилося. Зросли доходи українців, середньомісячна заробітна плата в Україні за цей час виросла майже в десять разів. Зараз для отримання середньомісячної за...
Культура
Театр ім. Саксаганського продовжує свою роботу, планує нові вистави, повертає старих та запрошує нових акторів до роботи. Про нові вистави, розлом театру та інші не менш хвилюючі моменти, розповів під час прес-конференції в.о. генерального директора театру ім. Саксаганського В’ячеслав Усков. Нагадаємо, що В’ячеслава Ускова призначили в.о. генерального директора Київського академічного обласного музично-драматичного театру імені П. К. Саксаганського 12 черв...
Пригоди
58-річний чоловік пішов купатися до затопленого кар’єру в с. Щербаки зі своєю донькою і потонув. Як повідомляє прес-служба поліції Київської області, батька та молодшу сестричку побачив старший син священика, коли пішов на їх пошуки. Хлопець почав гукати на допомогу, люди, які відпочивали неподалік, викликали швидку медичну допомогу. Однак з води витягли чоловіка з донькою вже без ознак життя. На місце події працювала слідчо-оперативна група, працівники юв...
Новини компаній
Давним давно, коли телефони ще сиділи на прив'язі, в різних містах по всій Землі люди стали помічати красиву помаранчеву сову. Біологи ламали голову, до якого виду вона належить, терзали енциклопедії та довідники, але не знаходили нічого схожого. Фотографи намагалися зробити унікальні знімки, але дуже засмучувалися, коли після проявлення на плівці були тільки розмиті плями. А діти щиро раділи, побачивши красиву пташку, віталися з нею, махали рукою і заливи...
Кримінал
Вікторія Кухарчук, яка у лютому 2018 року скоїла смертельне ДТП на Вокзальній, не мала водійських прав та керувала не своїм автомобілем, отримала умовне покарання. Нагадаємо, резонансне ДТП в Білій Церкві сталося 11 лютого 2018 року. Місцеві жителі трагедію порівнювали з Харківською, а винуватицю охрестили як -  Зайцева номер два. Дівчина не впоравшись з керуванням не власного авто, на великій швидкості вилетіла на пішохідну алею. Внаслідок чого: жінка 42...
Суспільство
У вівторок, 25 червня в Білій Церкві стане трохи легше дихати, спека потроху відступає. За прогнозами синоптиків, опадів цього дня не передбачається. Температура повітря вдень прогріється до +28 градусів, вночі складе +18 - +20 градусів. Вітер 5-10 м/с північно-східний.   У четвер знову буде спекотно, однак вже з п’ятниці, 28 червня в Україну просто увірветься справжня прохолода. За попередніми прогнозами, температура повітря впаде спочатку до +20+27 граду...
Культура
Цьогоріч святкування Дня молоді, що відбудеться 30 червня, буде наповнене різноманітними локаціями та активностями, зокрема на білоцерківців чекають майстер-класи, лекції, конкурс ВелоМіс-2019, концерт, вогняне шоу та багато інших, не менш цікавих заходів. Святкування розпочнеться о 09:00 з четвертого міського молодіжного фестивалью вуличного мистецтва «Вільні стіна». На вулиці Леся Курбаса молоді талановиті художники змагатимуться за звання кращого. На То...
Суспільство
У Білій Церкві та районі з 24 по 29 червня, у зв'язку із капітальними ремонтами відбудеться відключення електроенергії. Про це повідомляється на сайті Київобленерго. Точні адреси, терміни та причини відключення електроенергії наведені нижче у таблиці.   Будьте постійно у курсі подій, якими живе Біла Церква, – підписуйтесь на канал 04563.com.ua у Telegram та Facebook!
Фото
Сьогодні, 24 червня близько 02:00 в Білій Церкві в супермаркеті по вулиці Павліченка чоловік розбив скло. Як повідомляє прес-служба патрульної поліції Білої Церкви, охоронець магазину описав патрульним одяг та характерні прикмети порушника, а також показав відео з камер відеонагляду. В цей час правоохоронці отримали інше повідомлення, про те, що неподалік у квартиру жительки Білої Церкви намагаються проникнути невідомі. Прибувши на місце події та зайшовши...