ТОП-10 фактів про кавуни

Кавун

Ось і настає кавунова навала у всіх торгових точках наших міст. І є чимало важливих фактів про них, які корисно і пізнавально буде дізнатися перед покупкою.

Кавун - і фрукт, і овоч

Через свій солодкий смак ні у кого не повертається язик називати кавун овочем, тому його відносять до фруктів. Та й ростуть кавуни з квітів, що запилюють бджоли, і насіння мають, як і інші фрукти. Але через те, що кавун вирощується разом із зеленим горошком, кукурудзою, його багато хто відносить до овочів. А деякі і зовсім називають кавун ягодою! Хоча насправді він відноситься до сімейства гарбузових - до огірків, динь та гарбузів.

У кавуна їстівна кірка

М'якоть кавуна солодка і соковита, а шкірка вважається марною. Насправді в шкірці - не тільки кавуна - сконцентровані всі корисні речовини, вітаміни. У Китаї шкірку кавуна прийнято гасити, маринувати і смажити. Смажені насіння кавуна там також їдять, як звичайне насіння - здоровий перекус.

У світі існує 1200 сортів кавунів

Щоб не збивати з пантелику покупця, кавуни поділили на 4 категорії - з насінням, без них, маленькі і жовті. Але насправді їх набагато більше. Є кавуни з бежевою м'якоттю, тобто з червоною, але в міру дозрівання жовтіючої, з різним ступенем насиченості.

Кавун на 92 відсотків складається з води

Це відмінний засіб втамувати спрагу в спекотний день без шкоди для фігури. Вважається, що кавун втамовує спрагу рівносильно двом склянках випитої води. У кавуні багато кальцію, магнію, натрію, калію, які допомагають тримати водний баланс людського організму на належному рівні.

Кавуни без насіння - НЕ ГМО

Цей вид кавунів не виведений штучно, не є гібридом. Біле насіння - порожні оболонки, які не можуть виробляти насіння.

Кавуни бувають різної форми

В Японії вирощують квадратні кавуни - для цього їх поміщають в кубічні форми, щоб обмежувати зростання та надавати параметри. Такі кавуни беруть на сувеніри і коштують вони досить дорого. Спочатку їх стали робити такими, щоб вони без проблем містилися в холодильник і були стійкі, але ідея не прижилася. Зараз придумують різні форми кавунів - серця, піраміди та інші.

Найбільший кавун

Найбільший кавун вагою 159 кг був вирощений в США Крісом Кентом в 2013 році. Цей рекорд занесений в Книгу Гіннесса.

Кавун низькокалорійний

У 100 грамах кавуна міститься 30 кілокалорій і 6,2 грам цукру. Кавун майже не містить жирів і білків, а в 100 грамах цього продукту 7,55 грам вуглеводів.

Кавун допомагає боротися з раком

У червоній м'якоті кавуна міститься багато лікопіну - антиоксиданту, що зменшує ризик виникнення онкології легенів, шлунка і передміхурової залози.

Кавун дуже корисний

Лікопін, що міститься в кавуні, знижує ризик розвитку серцевих захворювань, знижує артеріальний тиск. Цей антиоксидант також є відмінним протизапальним засобом.

Кавун містить холін, який знижує хронічні запалення і допомагає підтримувати імунітет.

У кавуні міститься безліч харчових волокон, які сприяють здоровому травленню і підсилюють перистальтику кишечника. Кавун містить вітамін А, який допомагає шкірі і волоссю виглядати здоровішими і стимулює вироблення колагену і еластину. Вживання кавуна допомагає розчиняти і виводити камені з нирок.

Читайте інші новини на нашому сайті.

Foodandmood.com.ua
кавуни харчування здоров_я корисніновини літо
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
237 переглядів в січні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Культура
Вже завтра наступають вихідні і це означає, що пора подумати про те, як провести найближчі два дні цікаво та насичено. А ми вам у цьому лише допоможемо, адже за традицією підготували добірку найкращих ідей куди сходити у Білій Церкві на вихідних. Ознайомлюйтеся і обирайте! Вечір аргентинського танго На цих вихідних в Арт-клубі «Культ» відбудеться Milonga – вечір аргентинського танго. Під час майстер-класу Ви дізнаєтесь про кодекс мілонги і різновиди танго....
Суспільство
Сьогодні, 18 січня о 22.00 на Білоцерківський центральний залізничний вокзал прибуває перший потяг з військовослужбовцями 72 Окремої механізованої бригади імені Чорних Запорожців. Бійці повернуться із виконання бойового завдання на місце постійної дислокації в місто Біла Церква. Як відзначають у міській раді, це перший потяг із військовослужбовцями, про прибуття наступних буде повідомлено додатково. Приходьте зустріти Героїв і сказати кожному – «Дякую»!
Суспільство
У вівторок, 15 січня Київський апеляційний суд підтвердив рішення Білоцерківського міського суду щодо призупинення будівництва храму УГКЦ в Білій Церкві. Про це на своїй сторінці у facebook повідомив президент Добровольчого руху «ОУН» Микола Коханівський. Тепер противники будівництва намагаються через суд скасувати рішення Білоцерківської міськради про виділення ділянки для будівництва цього храму. «Біла Церква - українське місто, у якому хіба що не на кож...
Кримінал
У Білій Церкві почастішали випадки крадіжок Так, напередодні Нового року, у 25-річного чоловіка, який вночі повертався додому, неподалік будинку №72 по бульвару Олександрійському, невідомий чоловік попросив повідомити йому кора годин. Коли чоловік дістав мобільний, незнайомець відразу вихопив його з рук та втік. Як повідомив начальник Білоцерківського відділу поліції Геннадій Мельниченко, вийти на слід грабіжника вдалося тоді, коли він переховувався в одні...
Суспільство
16 січня, в Міністерстві інфраструктури відбулась міжвідомча нарада на якій обговорили питання отримання аеродромом «Біла Церква» міжнародного статусу та практичних кроків по відкриттю пункту пропуску через державний кордон на аеродромі. Як повідомляє прес-служба Білоцерківського вантажного авіаційного комплексу, вирішення цього завдання стане першим кроком на шляху реалізації проекту створення міжнародного мультимодального логістичного хабу в Білій Церкві...
Суспільство
Сьогодні, 18 січня в Білій Церкві зранку буде сонячно. Вдень небо затягнуть хмари. Опадів синоптики не прогнозують. Температура повітря коливатиметься від +2  до +4  градусів, вночі 0 - -2. Вітер південно-західний 7-12 м/с. Народний прогноз погоди: 18 січня відзначається Водохресний святвечір, переддень Богоявлення. Цього дня дотримуються суворого посту, тому переддень Богоявлення називають ще Голодною кутею. Якщо цього дня заметіль, сніг і поземка — бути...
Кримінал
У Білій Церкві, біля одного з будинків по вулиці Дружби на 33-річного чоловіка з товаришем напали невідомі, побили та відібрали речі. Як повідомляє прес-служба поліції Київської області,  щойно повідомлення про пограбування надійшло до поліції, правоохоронці розпочали розшуки. Нападників, які підпадали під орієнтування, затримали вже через 10 хвилин. «Грабіжниками виявилися 18-ти та 21-річний жителі Володарського району. У них працівники поліції вилучили р...
Суспільство
Християни вірять, що в день Хрещення Господнього вода в річках, ставках і озерах стає цілющою. Тому 19 січня прийнято занурюватися в ополонку з головою, змиваючи з себе всі гріхи і оздоровлюючи організм. У Білій Церкві 19 січня також відбудеться освячення води та занурення в ополонку: - з 10.30 біля церкви ПЦУ Покрови Божої Матері;- з 13.00 – Човнова станція (Вокзальна). Читайте також: Головні рекомендації для тих, хто пірнатиме вперше і для тих, хто вже...
Суспільство
Сьогодні, 17 січня на деяких вулицях Білої Церкви проводяться ремонтні роботи на водопровідних мережах. Як повідомляє прес-служба ТОВ «Білоцерківвода», на час проведення ремонту буде відсутнє водопостачання за наступними адресами: Надрічна, 1-31,  вул. Садовій, ДНЗ №28 “Горобинонька” по вул. Шевченко,58. Відновлять водопостачання о 17:00. Читайте також: Графік відключення електроенергії у Білій Церкві та районі з 14 по 20 січня. Будьте постійно у курсі под...