ТОП-10 фактів про кавуни

Кавун

Ось і настає кавунова навала у всіх торгових точках наших міст. І є чимало важливих фактів про них, які корисно і пізнавально буде дізнатися перед покупкою.

Кавун - і фрукт, і овоч

Через свій солодкий смак ні у кого не повертається язик називати кавун овочем, тому його відносять до фруктів. Та й ростуть кавуни з квітів, що запилюють бджоли, і насіння мають, як і інші фрукти. Але через те, що кавун вирощується разом із зеленим горошком, кукурудзою, його багато хто відносить до овочів. А деякі і зовсім називають кавун ягодою! Хоча насправді він відноситься до сімейства гарбузових - до огірків, динь та гарбузів.

У кавуна їстівна кірка

М'якоть кавуна солодка і соковита, а шкірка вважається марною. Насправді в шкірці - не тільки кавуна - сконцентровані всі корисні речовини, вітаміни. У Китаї шкірку кавуна прийнято гасити, маринувати і смажити. Смажені насіння кавуна там також їдять, як звичайне насіння - здоровий перекус.

У світі існує 1200 сортів кавунів

Щоб не збивати з пантелику покупця, кавуни поділили на 4 категорії - з насінням, без них, маленькі і жовті. Але насправді їх набагато більше. Є кавуни з бежевою м'якоттю, тобто з червоною, але в міру дозрівання жовтіючої, з різним ступенем насиченості.

Кавун на 92 відсотків складається з води

Це відмінний засіб втамувати спрагу в спекотний день без шкоди для фігури. Вважається, що кавун втамовує спрагу рівносильно двом склянках випитої води. У кавуні багато кальцію, магнію, натрію, калію, які допомагають тримати водний баланс людського організму на належному рівні.

Кавуни без насіння - НЕ ГМО

Цей вид кавунів не виведений штучно, не є гібридом. Біле насіння - порожні оболонки, які не можуть виробляти насіння.

Кавуни бувають різної форми

В Японії вирощують квадратні кавуни - для цього їх поміщають в кубічні форми, щоб обмежувати зростання та надавати параметри. Такі кавуни беруть на сувеніри і коштують вони досить дорого. Спочатку їх стали робити такими, щоб вони без проблем містилися в холодильник і були стійкі, але ідея не прижилася. Зараз придумують різні форми кавунів - серця, піраміди та інші.

Найбільший кавун

Найбільший кавун вагою 159 кг був вирощений в США Крісом Кентом в 2013 році. Цей рекорд занесений в Книгу Гіннесса.

Кавун низькокалорійний

У 100 грамах кавуна міститься 30 кілокалорій і 6,2 грам цукру. Кавун майже не містить жирів і білків, а в 100 грамах цього продукту 7,55 грам вуглеводів.

Кавун допомагає боротися з раком

У червоній м'якоті кавуна міститься багато лікопіну - антиоксиданту, що зменшує ризик виникнення онкології легенів, шлунка і передміхурової залози.

Кавун дуже корисний

Лікопін, що міститься в кавуні, знижує ризик розвитку серцевих захворювань, знижує артеріальний тиск. Цей антиоксидант також є відмінним протизапальним засобом.

Кавун містить холін, який знижує хронічні запалення і допомагає підтримувати імунітет.

У кавуні міститься безліч харчових волокон, які сприяють здоровому травленню і підсилюють перистальтику кишечника. Кавун містить вітамін А, який допомагає шкірі і волоссю виглядати здоровішими і стимулює вироблення колагену і еластину. Вживання кавуна допомагає розчиняти і виводити камені з нирок.

Читайте інші новини на нашому сайті.

Foodandmood.com.ua
кавуни харчування здоров_я корисніновини літо
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
236 переглядів в листопаді
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань

Культура
Прохолодні осінні вихідні не привід сидіти вдома! Швидше ознайомлюйться з афішею на уїк-енд, хапайте друзів і влаштуйте найяскравіші вихідні в своєму житті. Вас чекають спектаклі, прем'єри кіно, концерти і вечірки: Літературно-пивна вечірка-концерт Антона Мухарського У неділю в Арт-клубі «Культ» відбудеться літературно-пивна вечірка-концерт, присвячена презентації чоловічого роману Антона Мухарського «I AM NOT RUSSIA». Спеціальним гостем заходу буде Орест...
Суспільство
На сайті Білоцерківської міської ради оприлюднили проект рішення виконавчого комітету «Про тарифи на ритуальні послуги». Згідно з документом, тарифи, які діють з січня 2017 року, планують збільшити на 30%. Нові тарифи планують встановити з 1 січня 2018 року і вони становитимуть:    Підвищення тарифів пояснюють незадовільним станом фінансово-господарської діяльності Комунального підприємства Білоцерківської міської ради «Спецкомбінат з надання ритуальних по...
ФОТО
В Білій Церкві розпочалися роботи з розчищення обвідного каналу Острову Дитинства та водойми поблизу храму Покрови Божої матері. З державного бюджету України на відповідні роботи було виділено близько 8,9 млн грн. Як повідомляє прес-служба Білоцерківської міськради, вчора, 15 листопада в Білу Церкву завітала делегація зі столиці, яка ознайомилася з ходом робіт. Як зазначила під час зустрічі начальник управління благоустрою та екології департаменту житлово-...
Фото
У Білій Церкві працівники військової прокуратури затримали дезертира з однієї з військових частин Житомирщини. Про це повідомляє прес-служба військової прокуратури Центрального регіону. Так, 10 листопада працівники військової прокуратури Житомирського гарнізону затримали за місцем проживання в Білій Церкві контрактника однієї з військових частин Житомирщини. Як повідомляють у прокуратурі, військовослужбовець злісно ухилявся від виконання вироку місцевого с...
Суспільство
У Білій Церкві у п`ятницю дощу та снігу не буде, а будуть навіть сонячні прояснення. На дорогах слизько! Вітер переважатиме північно-східного напрямку, 5-10 м/с. Вночі температура повітря в Білій Церкві складе -4 - -6, вдень - 0 - +2.   Про це свідчить прогноз погоди Укргідрометцентру. Народний прогноз погоди: 16 листопада вшановується пам’ять святого Акепсима, Йосипа пресвітера і Аіфала диякона. У минулі часи помітили, що з цього дня починався льодостав....
Суспільство
Транспортні підприємства Білої Церкви звернулися до виконавчого комітету міської ради  з клопотанням переглянути тарифи на перевезення пасажирів. Необхідність у змінах тарифів перевізники пояснюють зростанням паливно-мастильних матеріалів, електроенергії, запчастин та вартості технічного обслуговування транспорту.   Про це повідомила, під час засідання виконкому, начальник відділу транспорту та зв'язку міської ради Олена Шевченко. Як зазначив міський голо...
Суспільство
У Білій Церкві з 1 грудня підвищуються тарифи на послуги з вивезення побутових відходів. Як повідомляє прес-служба Білоцерківської міськради, таке рішення підтримали члени виконкому під час чергового засідання сьогодні, 15 листопада. Отже, нові тарифи на послуги Приватного акціонерного товариства "КАТП-1028" становитимуть:    Раніше повідомлялося, що в Білій Церкві зростуть тарифи на опалення.   Будьте постійно у курсі подій, якими живе Біла Церква, – під...
Відео
Сьогодні, 15 листопада близько 12:00 в Білій Церкві на перехресті бульвару Олександрійського та вулиці Фастівська сталася дорожньо-транспортна пригода за участі маршрутного автобусу №25 та легкового автомобіля «Audi». Як повідомляє bctv, на місці пригоди працюють поліцейські. Нагадаємо, вчора в Білій Церкві по Сквирському шосе сталася ДТП за участі бензовоза. Будьте постійно у курсі подій, якими живе Біла Церква, – підписуйтесь на канал 04563.com.ua у Tele...
Суспільство
Вчора, 14 листопада в приміщенні міської ради відбувся «круглий стіл» на тему: «Українська Помісна Церква. Кроки до об’єднання». На зустріч зібралися представникіи різних релігійних конфесій, релігієзнавці, депутати міської ради, активісти, громадськість міста тощо.  За інформацією прес-служби Білоцерківської міськради, учасники «круглого столу» прийняли резолюцію стосовно збереження  в місті міжконфесійного спокою, належного застосування статей Закону Ук...