В своем огороде мы рекомендуем посадить сахарную кукурузу, так как этот овощ не только вкусный, но и очень полезный. Кукуруза, является не трудным растением в выращивании. Вы можете с успехом выращивать ее даже на выделенном фрагменте сада или огорода. Достаточно лишь соблюдать несколько правил выращивания кукурузы, которые мы подготовили для вас на сайте https://expertseeds.com.ua. Кукурузу можно с успехом выращивать также  в придомовом огороде.

Выращивание кукурузы: место для кукурузы

Кукуруза достигает большой высоты – в зависимости от сорта может быть 100 см и даже 200 см, поэтому, соответственно, нужно много места для ее роста. Поле для кукурузы должно быть хорошо освещено солнечным светом и защищено от сильных ветров. Кукуруза лучше всего растет на глубоко перекопанной и взрыхленной глинисто-песчаной почве с pH 6,0-6,5.

Выращивание кукурузы: посев семян и сбор початков кукурузы

Посевная кукуруза - это теплолюбивое растение и требует высокой температуры для роста. Семена высевают непосредственно в грунт в мае (реже выращивают кукурузу с рассады), а спелые початки собирают с сентября по октябрь. Лучшим сроком уборки, является так называемая молочная гранулема, которую достигают по истечении примерно 3 недель от появления початков на вершинах стволов.

Выращивание кукурузы: внесение удобрений, прополка, полив

Кукуруза имеет высокие требования в питании, наиболее интенсивно потребляет из почвы азот и калий, в меньшей степени фосфор, кальций и магний. Эти микроэлементы можно доставить в почву, применяя соответствующие смеси удобрения. Почву осенью, предшествующей выращиванию кукурузы, стоит пропитать навозом или компостной землей (перекопать с землей!). Из-за риска наличия микроэлементов в почве и накопления патогенных микроорганизмов, кукурузу на одном и том же месте стоит выращивать не чаще, чем раз в 4 года. Кукуруза требует также регулярной прополки и полива, особенно в период цветения и созревания початков. Сорняки удаляете аккуратно, чтобы не повредить мелкие корни кукурузы.

Хранение кукурузы: початки кукурузы в холодильнике

Свежие початки кукурузы, собранные с огорода или купленные в магазине, можно хранить в холодильнике до 2 недель. Вне холодильника кукурузу можно хранить не более нескольких дней. Кукурузные початки хорошо подходят для замораживания. С помощью этого метода хранения, собранные в сезон початки кукурузы можно заморозить и наслаждаться их вкусом даже зимой.