Кращі літні напої: ТОП-5 рецептів

У розпал літнього сезону прохолодні напої користуються величезною популярністю. Ми підготували для тебе прості і швидкі рецепти безалкогольних коктейлів спеціально для спекотних днів.

Лимонад з м'ятою

Легкий, кислуватий смак домашнього лимонаду відмінно освіжить і допоможе вгамувати спрагу.

Складові:

• лимони 3 шт.
• вода 3 л
• цукор 2/3 склянки
• м'ята 1 пучок
• лід за смаком

Приготування: 

1. Лимони добре помити і натерти цедру на крупній тертці.

2. Вичавити з лимонів сік.

3. М'яту помити і порізати.

4. Довести воду до кипіння, додати цедру, лимонний сік, цукор і м'яту. Варити 1-2 хвилини, потім зняти з вогню і остудити.

5. Готовий напій процідити і подавати з льодом.

Обирай для лимонаду екологічно чисті лимони, стеж за тим, щоб вони були рівного зеленого або жовтого кольору, особливо якщо ти хочеш використати в лимонаді цедру лимона, яка надає напою аромат.

Холодна кава з шоколадом

Готуємо холодний кавовий напій з шоколадом і корицею за італійським рецептом.

Складові:

• кава 500 мл
• цукор 75 г
• вершки 100 мл
• чорний шоколад 50 г
• кориця за смаком
• лід або морозиво для подачі

Приготування:

1. На водяній бані розтопити шоколад, додати корицю і перемішати.

2. Влити кави і додати цукор. Продовжувати підігрівати і помішувати, поки цукор повністю не розчиниться.

3. Додати вершки, зняти з вогню і остудити. Подавати з льодом або морозивом.

Холодний чай з лимоном

Холодний чай чудово втамовує спрагу в жарку погоду.

Складові:

• чорний чай 3-4 ч.л.
• вода 1 л
• цукор або мед 3 ст.л.
• лимон 1 шт.
• лід за смаком

Приготування:

1. Воду закип'ятити і залити заварку. Дати настоятися і процідити.

2. Вичавити сік з половини лимона і додати в чай. Всипати цукор і добре перемішати.

3. Нарізати половину лимона кружечками, покласти в глечик і залити приготованим чаєм. Остудити в холодильнику.

4. Перед подачею додати лід.

Молочний коктейль з бананом

Пропонуємо рецепт смачного молочного коктейлю з банановим смаком. Приготувати його за допомогою блендера можна дуже просто: достатньо завантажити і перемішати всі інгредієнти.

Складові:

• молоко 1 склянка
• банани 2 шт.
• вода 5 ст.л.
• цукор 2 ст.л.
• лід 10 кубиків

Приготування:

Для того щоб приготувати цей коктейль, необхідно попередньо охолодити молоко. Також придбай дуже стиглі банани. Зелені для такого напою - не підходять. Вони можуть викликати порушення в роботі шлунково-кишкового тракту.

Для початку необхідно очистити банан від шкірки і порізати кільцями.

Далі в блендері змішуємо молоко і банани. Використовувати блендер необхідно до тих пір, поки банани не будуть порізані дуже дрібними шматочками.

Тепер вливаємо в суміш воду і насипаємо цукор. Подрібнюємо все до отримання однорідної маси.

Залишилося всього лише додати кубики льоду і запустити блендер ще раз. Лід повинен розбитися на дрібні сніжинки.

Подавати напій краще всього в охолоджених скляних стаканах з коктейльними трубочками.

Безалкогольний полуничний мохіто

Полуничний мохіто - чудовий коктейль, який допоможе освіжитися в жарку погоду.

Приготувати безалкогольний полуничний мохіто не так вже й складно. Для цього потрібно змішати полуницю з сиропом в блендері і підготувати склянку з м'ятою. Потім додати 4 шматочки лайма і полуничну суміш. Додати лід і залити газованою водою, потім перекласти суміш в шейкер, струсити і перелити в келих.

Читайте також:Продукти, які допоможуть впоратися з нікотиновою залежністю