У Білій Церкві у дитсадку дітей годували зіпсованими продуктами
Держпродспоживслужба перевірила харчоблок дитячого садочка «Орлятко» в Білій Церкві. За її підсумками були виявлені чисельні порушення вимог харчового законодавства.
Про це повідомила прес-служба Держпродспоживслужби у Київській області.
Перевірка проводилась в рамках чинного законодавства, згідно Плану державного контролю без попередження керівництва садочка і тривала з 09 по 14 січня.
Зокрема, працівники Білоцерківського міського управління Головного управління Держпродспоживслужби виїхали та перевірили з застосуванням відеофіксації харчоблок дошкільного навчального закладу (ясла-садок) комбінованого типу № 7 «Орлятко» (бульвар Михайла Грушевського, 14).
Відзначається, що приїзд інспекторів Держпродспоживслужби став неочікуваним для керівництва садочку. А під час перевірки, у харчоблоці були виявлені численні порушення вимог харчового законодавства, зокрема:
- сумісне зберігання молока - термін використання якого закінчився, разом з придатним;
- зіпсовані картопля, морква з ознаками гнилі та цвілі;
- в приміщенні овочесховища є загроза потрапляння скла на харчові продукти;
- в холодильнику цеху обробки сирих продуктів масло вершкове зберігалося у тарі споживача (миска металева) - не накрите;
- в холодильнику комори виявлено зберігання харчових продуктів (тушки птиці, ковбасних виробів) невідомого походження, без ознак проходження обов’язкової ветеринарно-санітарної експертизи;
- не надано доказів щодо належного контролю температурних режимів частини холодильних камер для зберігання харчових продуктів;
- у шафі, де зберігався домашній одяг персоналу, виявлено зберігання кухонного інвентарю, залишки сметани в упаковці виробника та відкрита банка з солоними огірками;
- також встановлено факт перетину шляхів сировини і готової продукції та інше.
Як відзначають у Держпродспоживслужбі, усі ці порушення становлять загрозу виникнення харчових отруєнь серед дітей цього садочку.
За підсумками перевірки було складено акт державного контролю та видано припис щодо усунення встановлених порушень. Однак, керівництво ДНЗ «Орлятко» відмовилося підписати цей акт та отримати обов’язковий для виконання припис, тим більше звернулося зі скаргою до Державної регуляторної служби України щодо, на його думку, неправомірних дій державних інспекторів.
Тому, Білоцерківське міське управління направило матеріали перевірки до управління освіти Білоцерківської міської ради для вжиття відповідних заходів реагування з метою забезпечення виконання вимог харчового законодавства в ДНЗ «Орлятко».
Нагадаємо, що з 2019 року за харчування у садочках Білої Церкви 60% вартості сплачують батьки.
Будьте постійно у курсі подій, якими живе Біла Церква, – підписуйтесь на канал 04563.com.ua у Telegram та Facebook!