ТОП-10 продуктів, які не можна купувати в магазинах
Сучасні супермаркети балують споживачів достатком продуктів. Важко відмовитися від такого вибору і візки заповнені потрібними і непотрібними стравами. Що слід обходити стороною і не піддаватися на маркетингові хитрощі? Які продукти і вироби можуть зіграти злий жарт з твоїм здоров'ям?
Напівфабрикати
Найчастіше при кожному великому супермаркеті є кілька цехів по виробництву готових страв. Серед них - котлети, ковбаски, які вдома досить прогріти в мікрохвильовці або підсмажити на сковороді. Всі м'ясні напівфабрикати містять багато консервантів, підсилювачів кольору, смаку, нездорових жирів, цукру, а ось м'яса містять по мінімуму - в основному це перемелені субпродукти або залишки вирізок, шкур тварин.
Готова випічка
Також чимало в супермаркетах пекарень, які готують смачні ароматні пекарські вироби - важко встояти! Для випічки кондитери використовують готові суміші для випічки, і корисного в цих сумішах замало, а ось цукру понад норму.
Заправки і соуси
Всі ці сирні і цезарі не мають з оригінальним соусом нічого спільного, це просто майонез, доведений до смаку, наближеного до оригінального консервантами і добавками. Твій салат з корисного різко перетворюється на висококалорійне шкідливе блюдо. Альтернатива - йогурт із зеленню або сметана з травами.
Готові овочеві суміші
Рис з овочами або овочева суміш здаються нам продуктоми здоровими і корисними. По-перше, заморожена суміш поступається свіжим інгредієнтам у вмісті вітамінів. А по-друге, вартість таких сумішей перебільшена.
Мюслі і батончики
Неодноразово доведено, що корисного в готових мюслях і дієтичних батончиках немає. Вже приготовані пластівці втрачають всі корисні речовини, а замість цього в упаковці міститься позамежна доза цукру і підсилювачів смаку.
Макарони твердих сортів пшениці
Заявлене на упаковці часто не відповідає дійсності. Мало виробників чесно використовують борошно твердих сортів пшениці, частіше це суміш різних сортів і якості. Орієнтуйся за ціною, хороші макарони коштувати дешево не можуть.
Нарізані овочі
Готові салати - потенційна небезпека. При нарізанні овочі не тільки втрачають левову частку вітамінів і корисних речовин, але і віддають соки, які перетворюються в несмачну рідину і швидко псуються. І ви не можете контролювати, яким соусом заправлені готові страви.
Спеції
Ти з вдячністю купуєш готові трав'яні і ароматні спеції, сподіваючись перетворити свої страви в справжні шедеври. Але і тут виробники грають на нашій наївності. Змішуючи спеції з подібними по запаху і кольору, але більш дешевими, значно збільшуючи ціну і додаючи підсилювачі смаку, сіль і цукор.
Чай в пляшках
Під виглядом чаю в пляшці продається концентрований підфарбований, підсолоджений напій, який містить також соду. Нічого спільного з завареним чаєм у такого напою немає.
Продукти з наповнювачами
Солодкі наповнювачі, якими начиняють кондитерські вироби і випічку, лише на 20 відсотків складаються з фруктового пюре, інша частина - хімічні накрохмалені з'єднання і величезна кількість цукру. Те ж стосується продажу готового повидла.
Читайте також: ТОП - 5 рецептів з полуницею