Жироуловители для налаживания процесса предприятия
Жироуловители – важный элемент в системах водоотведения и очистки сточных вод, особенно они необходимы на предприятиях и в видах деятельности, связанных с пищей. Рестораны, кафе, столовые и другие пищевые объекты, где ежедневно используется большое количество жиров и масел, наносят значительный ущерб окружающей среде из-за этих отходов. Поэтому их нужно предотвращать с помощью устройств – жироуловителей. Как они работают?
Назначение и принципы работы
Эти современные устройства, являющиеся неотъемлемой частью промышленности, работают на основе принципа гравитационного разделения. Поскольку жиры и масла имеют меньшую плотность, чем вода, они поднимаются на поверхность, где могут быть собраны и удалены. Очищенная вода без жира выходит из нижней части устройства и поступает дальше в канализационную систему. Когда сточные воды попадают в первую камеру, происходит предварительное отстаивание. Крупные частицы оседают на дно, а жиры поднимаются на поверхность. Во второй камере происходит более детальное разделение жира и воды: всего жироуловители состоят из двух основных камер. Специальные конструктивные элементы, такие как пластины и перегородки, которые являются ключевыми элементами устройства, способствуют эффективному отделению жировых примесей. Собранный на поверхности жир удаляется вручную. Зачем это делается?
Для предотвращения накопления жиров в трубах, что может привести к засорам и поломкам канализационных систем.
Жиры и масла могут значительно нарушить работу очистных сооружений, снижая их эффективность. Жироуловители предотвращают это, удаляя жировые примеси еще до попадания сточных вод на очистные сооружения.
Значительно снижается уровень загрязнения водных объектов, предотвращая попадание жиров и масел в природные водоемы.
Типы жироуловителей
Существует несколько основных типов жироуловителей, которые отличаются по конструкции и месту установки:
- Подземные жироуловители. Они устанавливаются под землей или под полом. Используются на крупных предприятиях и объектах общественного питания.
- Надземные жироуловители. Подходят для малых и средних заведений общественного питания. Легче в установке и обслуживании.
- Мобильные жироуловители. Имеют небольшие размеры и могут легко переноситься. Используются во временных или сезонных заведениях общественного питания.